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Barolo SARMASSA Docg 2012 - "10 anni Edizione Limitata"

Prodotto non disponibile
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Annata
2012
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Denominazione
DOCG
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Vitigni
Nebbiolo 100%
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Alcol
14%
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Formato
0.75l
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Temperatura di servizio
18/20 °C
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Info
Contiene Solfiti - Prodotto in Italia

Note di degustazione

Colore rosso granato deciso, con eleganti sfumature rubino. Profumo intenso con netto sentore di rosa di macchia, liquirizia, cannella e noce moscata. Emerge sullo sfondo la resina di pino. Gusto pieno ed elegante, di buon corpo, con tannino ancora presente, ma ormai educato, si fonde con una struttura importante e suadente. Un’esperienza unica, per la quale è valsa la pena attendere dieci anni...

Abbinamenti

Si accompagna perfettamente alle tradizionali paste all’uovo langarole, tajarin e ravioli del plin; con gli arrosti, bolliti, brasati e con la selvaggina. È compagno ideale dei caprini e dei formaggi a pasta dura stagionati.

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