Barbaresco RIO SORDO Docg 2018
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Annata
2018
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Denominazione
DOCG
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Vitigni
100% Nebbiolo
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Alcol
13.5%
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Formato
0.75l
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Temperatura di servizio
18/20 °C
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Info
Contiene Solfiti - Prodotto in Italia
Note di degustazione
Colore rosso rubino con riflessi granato intenso, consistente. Al naso intenso, complesso, con sentori speziati. In bocca caldo e morbido, di buon corpo, molto persistente e armonico. Si accompagna perfettamente alle tradizionali paste all’uovo langarole, Tajarin e ravioli del plin; con gli arrosti, bolliti, brasati e con la selvaggina. È compagno ideale dei caprini e dei formaggi a pasta dura stagionati.