GAVI DEL COMUNE DI GAVI Docg 2022
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Annata
2022
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Denominazione
DOCG
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Vitigni
Cortese 100%
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Alcol
12.5%
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Formato
0.75l
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Temperatura di servizio
8/10 °C
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Info
Contiene Solfiti - Prodotto in Italia
Note di degustazione
Il colore è paglierino tenue con riflessi verdolini. Il profumo intenso e fine, fruttato e floreale ricorda la mela golden e le mandorle verdi. Netto è il sentore di fiori di camomilla. Al sapore è elegante, armonico e persistente, sapido, con note minerali equilibrate.
Abbinamenti
Ideale per accompagnare a tavola i frutti di mare, crostacei e tutti i piatti a base di pesce. Si accosta piacevolmente ai risotti a base di verdure, insalate sfiziose ed ai formaggi freschi o di media stagionatura.