Barbaresco RIO SORDO Docg 2016
Annata
2016
Denominazione
DOCG
Vitigni
100% Nebbiolo
Alcol
14%
Formato
0.75l
Temperatura di servizio
18/20 °C
Info
Contiene Solfiti - Prodotto in Italia
Note di degustazione
Colore rosso rubino con riflessi granato intenso, consistente. Al naso intenso, complesso, con sentori speziati. In bocca caldo e morbido, di buon corpo, molto persistente e armonico. Si accompagna perfettamente alle tradizionali paste all’uovo langarole, Tajarin e ravioli del plin; con gli arrosti, bolliti, brasati e con la selvaggina. È compagno ideale dei caprini e dei formaggi a pasta dura stagionati.